SEAL FEAST (SELFEST) I KJØLLEFJORD

Inuitter formidler kunnskap om sel i Kjøllefjord Arctic Culture Lab inviterer mellom den 10. og 17. november til en særdeles unik opplevelse. I samarbeid med Den Canadiske Ambassaden gjennomføres i Kjøllefjord «Selfest» med workshop i garving av selskinn, sy i selskinn og matlaging samt selbuffett. I tillegg er det flere foredrag feks. om selolje som har revolusjonerende helseeffekter og en paneldiskusjon om «Sel: kortreist mat eller barbarisk uvåne?». Nordkyn bok og papir, Norges beste bokhandel 2017, inviterer til forfattermøte med Kjell-G. Kjær om "Ishavsfangstens betydning for utviklingen i Nord-Norge i seilskutetiden fra 1859 til 1909" med fokus på samisk og kvensk fangsfolk. Det vises også to filmersom har selfangsproblematikken som tema.

-Sel er en glemt maritim og kulturell ressurs, sier Andreas Hoffmann,
kunstneriks leder i Arctic Culture Lab, en kulturinstitusjon som
fokuserer i sitt arbeid på sirkumpolar samidskultur og hadde i år mer en
15 internasjonale kunstnere på besøk. – Langs Nordnorges kyst er sel som
naturressurs mer eller mindre bortglemt. Sjøsamenes betegnelser på sel
viser at dyr hadde en stor betydning for kystsamfunnene. Mer en 50
samiske benevnelser fordeles etter sorten, alder, kjønn og ellers etter
formen og fargen selen har, på lignende måte med reinen. Den store
mengden og mangfoldet av seltermer forteller at sjøsamene har drevet
lenge med selfangst.

Flavia Devonas, som produserer festivalen, mener at sel som tema
polariserer. – Sel har i dag fortsatt stor betydning for Inuitter men
EUs forbud mot handel med selprodukter raserer inuittenes muligheter til
å selge sine selprodukter. 30år etter «Lindberg-saken» som utfordrede
diskusjonen om ytringsfrihet i Norge ønsker vi å bidra til en faglig
fundert og kritisk diskusjon om selfangst og seljakt. Hvor går grensen
mellom emosjonelle bilder og faktagrunnlag i et demokratisk samfunn?
Dermed formulerer festivalen et stort spørsmålstegn som handler om
demokrati, tolerans men også tradisonelle verdier. Vi hører daglig at vi
lever i en globalisert verden, men hvem har rett å ta globalt ansvar?
Festivalen ser på temaet praktisk. Fra Nunavut kommer Rosemary Sandy og
Maniituq Bruce-Thompsen, to velkjente damer som driver hele livet med
selskinn. Selskinn skal garves, det skal lages små klesplagg av sel og
skoleklasser skal besøkes med fortellinger om Nunavut og Inuitter.
Alfred Larsen inviterer i lag med Hotel Nordkyn til en kulinarisk
selfest med 7 ulike variasjoner av selkjøtt. I tillegg genomføres en
matlagingskurs med Alfred Larsen som jobber i mer en 20 år med selskjøtt
som delikatesse.

Info: arcticculturelab.no/sealfeast
Påmelding: 98303629